Mesin ini berfungsi untuk mengaduk/ mencampur adonan roti dalam keadaan pulen, yaitu untuk membuat roti.mesin ini bekerja dengan 1 spiral yang berputar dan panci bawah yang berputar, sehingga dapat menghasilkan kwalitas adonan yang halus dan sempurna.Yang digerakkan dengan power motor listrik1/ 2 PK.dengan konsumsi listrik yang irit.dan mampu mengaduk sampai 5 kg dalam waktu cukup 15 menit.